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餐廳開業前,這三個關鍵點,一定要做到!
想做餐飲,一定要會講故事,只有無限放大優點,才會在眾多餐飲品牌中,脫穎而出,才會被消費者看見,一個好的門店,必須具有可傳播性,今天,小朝哥就來和大家聊一聊,怎么宣...
2023-10-25 -
不想好員工流失?看一下餐飲店五大管理法則!
在餐飲市場,特別是火鍋市場越來越紅火的今天,餐飲員工的流失率卻越來越高,原因很簡單,因為現在的餐飲從業者,趨于年輕化,而年輕人找工作,不僅僅是為了工資,也追求實現...
2023-10-25 -
小餐飲店的營銷方法,學會了才能夠賺好錢
餐飲的經營,類型不同,策略不同,大店和小店的經營方向不同,今天,小朝哥來和大家聊一聊關于小店經營,生意好的小吃餐飲店都有這四個特點。 1、小店別創新,緊跟熱門就好 小...
2023-10-25 -
年輕人的新就業渠道,餐飲行業的確值得關注!
餐飲業越來越趨于年輕化,餐飲從業者也逐漸被年輕人群占領,很多年輕人會將餐飲業作為自己的職業規劃,因為餐飲占據了生活很大一部分,也將是未來的熱門賽道。 今天,小朝哥就...
2023-10-25 -
開餐飲店前請先定位,方向不對一切都將白費!
無論大餐或者小店,無論是火鍋店還是飲品店,做之前都需要餐飲品牌定位,先分析自家品牌的特點,再確定一個市場位置和目標消費者,讓消費者在選擇某一品類的時候,第一時間想...
2023-10-25 -
火鍋界新秀,爆店的秘籍菜品,火箭魷魚!
最近火鍋界又有了一個新網紅菜品,就是火箭魷魚,以往市場上都是發魷魚或者鮮魷魚,帶籽魷魚,火箭魷魚一下子就吸引了小朝哥的注意力,下面我們來聊一聊這個火箭魷魚。 一、啥...
2023-10-25 -
你的餐桌上可能有這些“黑暗料理”,必看!
你是否在餐廳里吃到過味道很好,但并不健康的食物?或者你也許在不知不覺中品嘗了一些美味的“黑暗料理”。 從食材的選擇到食品衛生,黑暗餐飲業確實存在于我們的生活中。今天...
2023-10-25 -
四個餐飲推廣策略,讓你的餐廳火爆全城,記得試試!
你是否對餐飲推廣策略感到困惑?是否想要讓你的餐館走紅,但是不知道做什么? 別擔心,今天小朝哥就告訴你,四個餐飲推廣策略,不管是火鍋店還是其他餐飲店,可幫助你提高營收...
2023-10-25 -
如何開一家賺錢的餐飲店,親身經驗分享!
在經營餐飲店多年的經驗中,我深刻地意識到經營好一家餐飲店,需要的不僅僅是產品本身的品質,還需要良好的服務、衛生、營銷等多方面的準備。 今天,小朝哥就來和大家分享一下...
2023-10-25 -
加速餐飲店倒閉的五大行為,一個都不要碰!
小朝哥總是給大家分享餐飲應該怎么樣做好,今天小朝哥就來和大家聊一聊,做的不好的反面教材,有則改之無則加勉,不然對你的生意會有不好的影響。 1、食材不新鮮 無論你的餐廳...
2023-10-11